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我們一生有無數次的用餐時刻，但只有幾次會記錄在我們的記憶裡
吃東西就像呼吸一樣，是個常態的動作，不斷的重複會讓人的感官漸漸麻木
如果可以重頭來過，把每次用餐時刻都當作第一次來體驗，會如何？
就算是平凡的事物，也能帶來強烈的感受
製作麵包，就像照顧小嬰兒般，最重要的就是耐心等待與足夠的時間養成。
若只是提高酵母量或是以高溫進行發酵，那即使麵糰膨脹起來了，卻不夠時間成熟，香氣及風味皆不足，以「速成」心態做出的麵包，有得必有失，就口感來說，定與常時間發酵的麵種有所差距。
烘焙是視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺五種感官上的體驗
麵包是有生命的，時間就是最好的食材
「麵包」最重要的就是必須給予麵團足夠的時間發酵，它才能回報我們美好的結果，才會有美好的麵包。想製作出好吃的麵包，除了技術之外，最不可或缺的就是用心感受整個製作過程，對手藝人來說，重中之重莫過於那份「心」。
不藏私大公開！
製作的技巧、麵團的攪拌、發酵的溫度
完美的折疊翻面、整型具體的製作過程
麵團保濕不損麵團質地，風味口感再升級
活用菌種，自製餡料食材
烘烤出漂亮外皮顏色、表層薄脆，內部咬勁絕佳的口感
《不起眼的美味III》傾情巨獻
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不起眼的美味III曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。
好看的飲食不起眼的美味III博客來網路書店全書的內容大意!
作者： 胡志宗, 呂俊鋒, 林一民, 陳有誌, 王鵬傑
新功能介紹- 出版社：上優文化
新功能介紹 - 出版日期：2017/07/17
- 語言：繁體中文
總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！
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國家電影中心上梁 台灣影視產業新地標
(記者黃秀麗新北報導)今年初開工的國家電影中心，12日舉行上梁典禮，經過10個月的努力，工程進度比預期超前。預計後年完工，將是一座包括電影公園在內，地上4層、地下1層，主題建築具有影片意象的綠建築設計，總經費4億445萬元，由新北市政府編列預算支應，啟用後，新北市將成為台灣電影與國際交流的窗口，更是台灣影視產業的嶄新地標。
「國家電影中心」屬於新北市台灣電影文化園區第一期工程，105年9月，由新北市政府和文化部，簽署行政契約，共同合作，其中，新北市政府負責硬體，也就是主體場館的規劃興建，文化部負責軟體，包括內裝設備及後續營運。國家電影中心具，緊鄰文化部在內的中央辦公大樓，附近又有新北產業園區、知識產業園區、捷運商城開發案等產業鏈匯聚，具有優越的區域條件，往西連結「林口影視城」一、二期用地，未來從新莊延伸至林口，將是全台灣，唯一一個聚集影視音上中下游產業的「新北影視音廊帶」，國家電影中心將扮演台灣與世界電影產業交流的重要窗口。
新北市長朱立倫表示，電影產業日益朝向分工與跨國合作，加上影音技術的快速進步，台灣的影視音產業，一定要跟著趨勢走，掌握自我的優勢，也就是人才和創意，新北市的台灣電影文化園區，將以影視音後製的創意發展和技術密集，作為營運模式，讓年輕的電影工作者有舞台、有更多的資源與機會，去和國際競爭，而不是像過去，蓋一個大而無當的影城，卻沒有實質的內涵在支撐，沒有真正的培養台灣的影視音人才，「國家電影中心」完工後，未來在文化部專業的經營下，藉由國際交流與各種不同類型的跨國合作，一定能讓世界走進臺灣，更讓臺灣，經由新北的影視音產業發展，被世界看見。
新聞局長張其強表示，未來包括國家電影中心在內的台灣電影文化園區，將是一個平台，更是一個舞台，是一個整合影視音技術、人才和資金的平台，也是一個讓優秀的影視音創作和技術人才，充分發展的舞台，在這裡發光發熱。(自立晚報2018/12/12)
內容來自YAHOO新聞
《偶像運動大會》錄製 EXO伯賢謝粉絲到場助陣
EXO成員伯賢更新個人Instagram，感謝前來為《偶像運動大會》加油的粉絲。
伯賢表示：「大家一大早就趕來，還沒有開嗓就這麼大聲為我們加油，謝謝你們。今天大家的聲音完全就是獅吼功級別。不過我得多運動才行，這樣才能長長久久地在這裡見到大家。你們回家的路上吃點好吃的吧，下次再見！」並上傳了一組照片。
該照片為MBC TV《2015偶像運動大會》錄製現場照，觀眾席上坐滿了前來為偶像們加油的粉絲，欄杆上掛滿了各種橫幅。
另外，中秋特輯《2015偶像運動大會》於8月10日、11日在高陽室內體育館進行錄製，將於中秋節期間播出，EXO、B1A4 、SISTAR、4minute、A pink、GFriend、MAMAMOO、MINX、Dal★shabet等偶像團積極加盟。尹惠英/文 版權所有 韓星網 禁止轉載
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/偶像運動大會-錄製-exo伯賢謝粉絲到場助陣-055700852.html
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